1月8日，王会军在自家的奶山羊养殖场饲喂奶山羊。

本报记者 李静茹文/图

近年来，宝鸡市陇县立足生态资源优势，探索特色产业发展模式，围绕羊乳、苹果、核桃、蜂蜜、食用菌等“陇县五宝”，实施“产业+”行动，大力发展全域旅游，激活了乡村振兴“新引擎”。

“领头羊”引领产业振兴

1月8日，走进位于陇县东南镇的陕西和氏乳业集团有限公司，羊奶粉生产车间里，鲜羊奶经过巴氏杀菌、闪蒸脱膻、蒸发浓缩、喷雾干燥等流程，在2小时内被加工成奶粉。随后，一罐罐安全度、新鲜度、健康度达标的特色配方羊奶粉被运往世界各地。

“我们下属的六大牧场总占地面积1000多亩，拥有奶山羊2万多只，日产鲜奶36吨。此外，我们创新研发的‘高温闪蒸脱膻’技术，能去除羊奶粉的膻味。”和氏乳业副总经理刘誉说。

这是陇县大力发展“领头羊”经济的一个缩影。

在距离和氏乳业20公里的宝鸡大地农业科技有限公司，“羊粪蛋”通过发酵、粉碎等工序，被加工成新型有机复合肥，在市场上持续热销。

陇县构建全链融合发展模式，相继引进了飞鹤集团等领军企业，以及大地有机肥、关山乳业等一批延链企业，带动冷链配送、仓储物流、电子商务等产业蓬勃兴起，吸收2.4万多人就业。

“我们依托70万亩天然草场和10万亩人工草场，推动牧草过腹还田，推行‘羊+肥+X’循环利用模式，发展森林草甸度假游、乳品工业观光游、奶羊农事体验游、田园乡村康养游，促进农文旅深度融合发展。”陇县副县长梁新科说。

目前，陇县奶山羊存栏57.2万只，鲜奶年产量达11.2万吨，奶粉年加工能力达10万吨，全产业链产值达72.4亿元，探索出了奶山羊产业带动群众增收致富、助推乡村全面振兴和县域经济高质量发展的好路子。

特色产业联农带农富农

奶山羊产业是陇县传统优势产业，当地群众有丰富的养殖经验，也对奶山羊有着深厚的感情。

“咩、咩、咩……”1月8日，记者刚走进陇县城关镇的会军奶山羊场，就听到了小羊羔的阵阵叫声。这几天，王会军夫妇在自家的奶山羊养殖场从早到晚忙得不亦乐乎。

从建场之初的30多只羊到现在的近300只羊，通过当地畜牧站全程技术指导，王会军和妻子成了当地有名的奶山羊养殖专家。他们的羊场也从家庭牧场一跃成为规模羊场。

“每公斤鲜羊奶收购价是7元，加上政府补贴，每公斤鲜羊奶能收入9元。公羊羔和羊粪在市场上也是供不应求。去年，养殖场总收入达40多万元。”王会军说，靠着养殖奶山羊产业，他家的日子越过越红火。

在陇县天成镇，当地依托铁塬村、马曲村、韦家庄村建成集中连片的苹果产业基地，年吸纳务工群众约1.2万人次，带动了更多农户增收致富。

“我们以‘联村抱团+龙头企业+农户’的发展模式，推进万亩有机苹果基地建设，将群众紧紧镶嵌在产业链上。”陇县天成镇党委书记刘荣华说。

如今，陇县按照“一镇一业”“一村一品”发展方向，在镇、村建设起各具发展特色的产业基地。这些产业基地依托农村专业合作社，成为推动产业发展、助力乡村振兴的重要力量。

绿水青山释放“美丽效应”

“这两年，村容村貌大变样，整个村庄变成了一个大公园。”1月10日，天成镇马曲村村委会副主任崔康强说。

近几年，马曲村有了一个网红打卡地——“百年柿园”。很多来关山旅游的客人第一站就是到“百年柿园”观光打卡。“我们村紧邻关山旅游快速干线，通过发展乡村旅游，陆续建起了100多家民宿，还铺上柏油路、种植了樱花和海棠，村容村貌焕然一新，产业发展提质增效。”崔康强说。

结合农村人居环境整治，陇县不断加快乡村配套设施建设，提升乡村旅游品位，探索出“门前变花园、后院变庭院、村庄变景点”的模式。同时，还协调推进“山、水、田、园、路、房”六位一体的深度融合，打造“家园净、乡村绿、环境美、人和谐”的新农村。

关山草原是一座胜景之山、康养之山。这里蓝天白云，马铃叮当、牛羊成群。

“关山草原盛夏时节平均气温21摄氏度，是名副其实的‘天然大空调’。我们突出关山草、关山马等要素，加快创建5A级旅游景区，总投资20多亿元的游客服务中心、欧陆风情小镇等项目已竣工投用。”陇县文化和旅游局副局长张萍说。

近年来，陇县以关山草原、龙门洞两大龙头景区为引领，持续做好生态观光游、文化游、自驾游、乡村田园游、社火民俗游，以崭新姿态迎接八方游客，一幅全域旅游助力乡村振兴的富民新画卷正徐徐铺展。

“我们将继续坚持生态立县，紧紧围绕打造特色农业强县、生态工业大县、全域旅游名县这一奋斗目标，推进生态产业化、产业生态化，努力将绿水青山转化为‘金山银山’。”陇县县委副书记、县长李维芳说。