编者按:为展示我省依靠科技创新加快形成新质生产力、增强发展新动能的成效亮点,我们推出“河北创新成果云上展”专栏,将河北省科技成果展示服务大厅一批优中选优展品搬到网上,为大家介绍科技成果的创新亮点,讲解成果研发背后的故事,带您足不出户了解我省标志性科技成果。这些成果或是国家和我省科技奖励获奖项目,或是打破技术瓶颈的前沿成果,或是与民生息息相关的创新成果。
今天,请晨光生物科技集团股份有限公司介绍番茄红素、叶黄素提取技术及高值化衍生产品制备。
成果名称:番茄红素、叶黄素提取技术及高值化衍生产品制备
研发单位:晨光生物科技集团股份有限公司
支撑平台:河北省植物资源综合利用重点实验室
植物提取物因具有绿色天然的特点,被广泛应用于食品、饮料、医药、化妆品、饲料等领域。晨光生物作为聚力科技创新专注植物提取行业的高科技企业,相继攻克多项世界性技术难题,研制出一系列新产品新品种。
番茄红素能够淬灭活性氧、消除人体自由基,具有良好的抗氧化功效,主要应用于健康食品、膳食补充剂以及化妆品等领域。面对番茄红素遇热损失严重的行业共性问题,晨光生物以独特的萃取技术从番茄果皮中提取番茄素,开发出高温、瞬时烘干技术,创新烘干过程联用风选技术,处理后的番茄皮色价得率在95%以上,同时采用番茄红素油树脂单一溶剂结晶离心技术,代替传统的静置分离或过滤,缩短生产周期,减少含量损失,番茄红素晶体纯度达90%以上。相关技术成果达到国际领先水平,有效促进我国番茄产业整体升级,获得国家科技进步二等奖1项、中国轻工业联合会技术发明奖一等奖1项。
叶黄素及其衍生物是重要的天然着色剂、营养强化剂和新食品原料,可用于预防老年性黄斑变性、缓解视疲劳。万寿菊花是叶黄素理想的生产原料之一,但传统工艺能耗高、生产效率低,原料综合利用率低,废水处理困难,严重制约产业高质量发展。晨光生物研发团队攻坚克难,完成了叶黄素酯安全高效提取、高值化衍生产品制备与应用制剂开发、资源综合利用及绿色生产关键技术创新,创制了系列关键连续化、自动化配套装备,促进了叶黄素产业技术、装备水平和产品品质的全面升级,实现叶黄素产品高值化应用,带动我国叶黄素国际市场占有率达到80%以上。相关技术成果获得河北省科技进步一等奖1项、中国轻工业联合会科学技术进步一等奖1项。
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