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  • 行业大咖在琼畅谈中国酒出海:创新是必由之路

    2022-12-23 00:00:00

    来源:中国新闻网   编辑:叶霖嘉

    阅读:748

    评论:0

    [摘要] 【解说】12月21日,以“创新生生 科学致远”为主题的2022酒业创新与投资大会第一阶段会议在海口举办。

      【解说】12月21日,以“创新生生 科学致远”为主题的2022酒业创新与投资大会第一阶段会议在海口举办。此次会议采取线上线下相结合的方式,云集政府官员、专家学者、行业大咖等,共同探讨酒业创新与投资话题。期间,共有来自六个国家近四百名专业观众前来“取经”。



      【解说】酒业创新与投资大会发起人、云酒传媒创始人秦书尧作主题演讲时表示,从中国酒历史沿革看,创新造就了中华酒文明的突破和飞跃;从全球酒业看,创新也是所有酒种、产区走向强盛的必由之路。在酒业竞争发展格局中,创新必将是企业能否走得更长远的决定性因素。



      【解说】中国酒走出国门,在国际市场立足,得到更多西方消费者的认同是整个行业一直以来共同的愿景。大会期间,不少业内人士在接受采访时表示,中国国产酒行业要通过不同形式的创新,助推国产酒更好地出海。



      【同期】中国酒类流通协会常务副会长 刘员



      用白酒做鸡尾酒的基酒,调酒的基酒,我们觉得这也是一种创新。通过这种方式更容易让老外接受我们的中国白酒。不论在国际化也好,在年轻化也好,白酒鸡尾酒这也是一个创新,也是一个方向。



      【同期】华润雪花啤酒(中国)有限公司董事长 侯孝海



      如果将来(中国酒)要走向世界,我们的品质一定是世界级的,这是一个非常重要的问题。第二个我觉得要有品牌,你的品牌价值,品牌的文化要具有全球性,具有多种文化的包容,它是人类共同愿景的体现。这种品牌的东西能够在海外更容易得到西方消费者的认同。



      【解说】波士顿咨询公司董事总经理、全球合伙人丁佳川建议,中国白酒行业在创新的同时要借鉴其它国家烈酒的出海案例,避免闭门造车。



      【同期】波士顿咨询公司董事总经理、全球合伙人 丁佳川



      个人觉得创新不是在于本身产品闭门造车,自己在产品上创新。我们看到国外的品牌比较成功的,反而是在路径上的创新。就是说你怎么去做海外(推广),你去哪些市场,你是不是应该去策源地市场,你是不是应该学一下全球的生活方式品牌是怎么做起来的?所以路径上的创新要比产品上的创新更前一步。



      【解说】据介绍,本次酒业创新与投资大会的第二阶段会议将于2023年2月20日—23日在海口举办。



      记者 林士杰 海口报道

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